Le Nostre Sezioni

 

Sfiziosi, creativi o finger food? Qui troverai le ricette per realizzare gli antipasti perfetti per ogni occasione.

Tante idee per primi piatti a base di carne, pesce o verdure che faranno impazzire le vostre papille gustative.

Qui ci dedichiamo alla preparazione di ricette fantasiose, per stupire sempre i nostri commensali con secondi piatti saporiti e originali.

 

Sappiamo già che con queste bontà vi faremo leccare i baffi! Preparate tutto l’occorrente per portare in tavola dessert golosi!

 

Consigli, notizie e curiosità sul mondo del cibo e dell’alimentazione.

 

In frigo nulla si crea, nulla si distrugge ma tutto si trasforma! Impariamo a riutilizzare cosa resta in cucina.

Ultime Ricette

Risotto al pesto di pistacchio e polpo

Il risotto è il piatto che gli italiani amano portare in tavola per esaltare alcune doti culinarie, perchè non sempre facile da lavorare ma bastano pochi accorgimenti ma soprattutto gli ...
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Spaghetti al pesto di pistacchio e gamberi di Mazara

In questo piatto c'è la chiara e precisa voglia di sintetizzare sapori e profumi della Sicilia. Il pistacchio di sicuro e’ uno di quegli ingredienti che rende unica questa ricetta.  ...
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Brownies al cioccolato e pistacchio

I brownies sono dei dolcetti americani, bassi e umidi all’interno, chiamati così per il colore scuro. Sono talmente buoni che uno tira l’altro! Molto in voga in questo periodo, preparati ...
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Ravioli fatti in casa con ricotta e pistacchio

La besciamella al parmigiano esalterà questi ravioli alla ricotta e pistacchi. Cucinare ogni giorno un piatto diverso, può essere un problema per la fantasia! Ci sono però ricette salvaidea che ...
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Veronica Mirabella

Anche se mi lascio conoscere attraverso dei social network, la mia cucina è senza filtri. Sono come mi vedete, genuina e solare come la mia città: Catania. La passione per la cucina mi ha convinta a diventare una food blogger, curando con amore il mio blog “Veronica’s cook&more” ed ho anche realizzato il sogno di scrivere un libro di ricette tutto mio!

Sabina Spitaleri

Origini siciliane, vissuta per 27 anni in Germania e tornata a Bronte da 12 anni. Ho 40 anni, un diploma in fotografia e una formazione da libraia. Tornata in terra sicula, ho avuto la possibilità di dare spazio alla mia passione per la cucina e soprattutto per la pasticceria. Nelle mie ricette metto l’ingrediente a cui tengo di più: l’amore per la Sicilia!

Alex Li Calzi

Sono l’Orso in Cucina, curioso e appassionato. Mi muovo tra i sapori delle mie radici siciliane e le suggestioni delle terre di Provenza, passando per Germania e Stati Uniti: il risultato è una cucina colorata e senza confini, che vuole sperimentare.

Giada Rappelli

Palermitana doc, architetto di professione. Ha aperto il suo blog nel marzo de 2015, che raccoglie le ricette create negli anni, sin da quando era solo una bambina. Adesso la sua passione è diventata quasi un secondo lavoro ma sempre piacevole e gratificante.

Tonia Semeraro

Pugliese d’origine, palermitana di adozione. Laureata in matematica, nella vita lavorativa è una programmatrice, mamma moglie e foodblogger in quella privata. Il sogno nel cassetto è avere un B&B ai Caraibi, di fronte al mare, dove preparare gustosi pranzi per i miei ospiti!

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